ISO 22000: 2005

Gestión de la Seguridad Alimentaria

Amplíe sus oportunidades de mercado


La ISO 22000 es la norma global que fija los requisitos de un Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria efectivo, afectando a toda la cadena de productos alimentarios y bebidas, con el fin de garantizar que los productos son seguros en el momento del consumo humano.

Si forma parte del sector de la producción de alimentos, de su distribución o almacenamiento, conseguir la certificación ISO 22000 le conecta a una creciente red de proveedores internacionales con presencia en los mercados internacionales, tanto en los países desarrollados como en las economías emergentes.

Tanto el sector público como el privado están considerando cada vez más la ISO 22000 como una garantía internacional de seguridad, higiene y calidad alimentaria. Obtener esta norma global le permitirá participar en grandes cadenas alimentarias de todo el mundo.

La ISO 22000 también conllevará las siguientes ventajas para su empresa:

  • La ISO 22000 le dará un enfoque completo, sistemático y proactivo para identificar los riesgos para la seguridad alimentaria e implementar, en consecuencia, medidas de control efectivas
  • La norma le facilitará aplicar los principios del Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) y cumplir con la normativa de seguridad alimentaria en vigor en los diversos continentes
  • Le ayudará a documentar todas las técnicas, métodos y procedimientos de una manera totalmente sistemática, aumentando la trazabilidad en la cadena alimentaria, la eficiencia y los recursos

Para obtener más información acerca de cómo puede ayudar la ISO 22000 a que compita en muchos más mercados del mundo, póngase en contacto con IMSM hoy mismo y acuerde una consulta informal y sin compromiso.